Café Kagan https://cafekagan.se Ta en fikapaus med oss Tue, 06 Aug 2024 13:16:23 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.3 Så kan svensktillverkad måltidsersättning förändra din hälsa https://cafekagan.se/sa-kan-svensktillverkad-maltidsersattning-forandra-din-halsa/ Wed, 17 Jul 2024 05:00:00 +0000 https://cafekagan.se/?p=248 Att välja rätt näring är avgörande för att upprätthålla en god hälsa. Svensktillverkad måltidsersättning har blivit en populär lösning för många som vill ha en enkel och effektiv metod för att säkerställa att de får i sig alla nödvändiga näringsämnen. Dessa produkter erbjuder en balanserad blandning av proteiner, kolhydrater, fetter, vitaminer och mineraler, vilket gör dem till ett komplett och bekvämt alternativ.

Handla växtbaserade måltidsersättningar online

ComFoo är ett svenskt företag som specialiserar sig på växtbaserade måltidsersättningar. Deras produkter är framtagna för att vara hälsosamma, enkla att använda och tillverkade i Sverige. Med fokus på hög kvalitet och balanserad näring erbjuder ComFoo ett praktiskt sätt att säkerställa att du får alla nödvändiga näringsämnen i din dagliga kost. Produkterna finns i flera olika smaker för att passa olika preferenser.

Fördelar med svensktillverkad måltidsersättning

Svensktillverkade måltidsersättningar är kända för sin höga kvalitet och strikta tillverkningsstandarder. Dessa produkter genomgår noggranna kontroller för att säkerställa att de uppfyller alla krav på näringsinnehåll och säkerhet. Denna tillverkningsprocess garanterar att du får en produkt som inte bara är näringsrik utan också säker att konsumera.

En av de största fördelarna med svensktillverkade måltidsersättningar är deras förmåga att erbjuda en balanserad kost utan att du behöver spendera mycket tid på matlagning. Detta är särskilt användbart för personer med hektiska scheman som kanske inte alltid har tid att förbereda näringsrika måltider.

Hälsoeffekter av en balanserad kost

En balanserad kost är nyckeln till att upprätthålla en hälsosam livsstil. Genom att inkludera alla nödvändiga näringsämnen i din dagliga kost kan du förbättra din energi, ditt humör och din allmänna hälsa. Måltidsersättningar som är noggrant formulerade kan hjälpa dig att nå dessa mål genom att tillhandahålla en bekväm och tillförlitlig källa till näring.

Att regelbundet använda måltidsersättningar kan också bidra till att förbättra din matsmältning och stödja en hälsosam vikt. Många av dessa produkter innehåller kostfiber som främjar en god matsmältningshälsa och hjälper till att hålla dig mätt längre, vilket kan vara fördelaktigt för viktkontroll.

Praktiska fördelar

Utöver de näringsmässiga fördelarna är svensktillverkade måltidsersättningar också extremt praktiska. De är lätta att förbereda och kan enkelt tas med på språng, vilket gör dem till ett idealiskt val för personer som ofta är på resande fot eller som har begränsad tid för måltidsplanering.

Dessutom kommer många av dessa produkter i olika smaker, vilket gör det enklare att hitta något som passar din smak och preferenser. Denna variation kan göra det lättare att hålla sig till en hälsosam kost över tid, eftersom du inte behöver oroa dig för att bli uttråkad med dina måltider.

Att inkludera svensktillverkad måltidsersättning i din dagliga rutin kan därmed vara ett effektivt sätt att förbättra din hälsa och välbefinnande. Med deras höga näringsinnehåll, praktiska fördelar och smakvariationer erbjuder dessa produkter en enkel och tillförlitlig lösning för att säkerställa att du får den näring du behöver, oavsett hur hektiskt ditt liv kan vara.

]]>
Smidig betallösning för dig som driver kafé https://cafekagan.se/smidig-betallosning-for-dig-som-driver-kafe/ Tue, 29 Aug 2023 03:00:00 +0000 https://cafekagan.se/?p=240 Om du driver ett kafé måste du ha någon typ av betallösning. Kontanter i all ära, men de flesta föredrar digitala betallösningar som kort eller Swish. Det ska helst gå att blippa kortet eller telefonen med exempelvis Apple Pay. 

Att tänka på gällande betalningar

När du ska ta betalt är det viktigt att du använder tjänster som är säkra, både för dig och kunderna. Swish är ett exempel på en mycket säker metod där kunden använder sitt BankID för att godkänna transaktioner. Digitala betalningar är också säkrare för dig som innehavare än kontanta betalningar. Du slipper ha en massa kontanter i kassan och riskerar därför inte att bli bestulen eller rånad.

Det är också bra att välja ett företag som hanterar alla dina betallösningar. Då brukar du få ett lägre pris på kostnaden för lösningen. Det finns en mängd företag som arbetar med betaltjänster och som du som kaféägare kan anlita. Genom att ha många betallösningar tillgängliga tilltalar du dessutom fler kunder och kan därmed sälja mer. Du slipper kunder som går iväg för att du inte erbjuder en viss betalmetod.

]]>
Att välja rätt assiett för varje tillfälle: En guide https://cafekagan.se/att-valja-ratt-assiett-for-varje-tillfalle-en-guide/ Fri, 07 Apr 2023 06:30:00 +0000 https://cafekagan.se/?p=236 Att servera bakverk på en vacker och stilfull assiett kan göra hela skillnaden i upplevelsen av en måltid eller ett evenemang. Men hur väljer man rätt assiett för varje tillfälle? Här kommer en guide för att hjälpa dig att välja rätt storlek, form och stil för dina bakverk.

Storlek

Först och främst är det viktigt att tänka på storleken på assietten. För mindre bakverk, såsom petit fours eller macarons, är mindre assietter att föredra. För större bakverk, såsom tårtor eller pajer, är större assietter bättre lämpade. Kom ihåg att det är viktigt att det finns tillräckligt med utrymme på assietten för att presentera bakverket på ett snyggt sätt.

Form

Assiettens form är också viktig att överväga. För runda eller ovala bakverk är det bäst med assietter med samma form. För bakverk med mer raka eller geometriska linjer, såsom kakor eller brownies, är kvadratiska eller rektangulära assietter lämpligare. Kom ihåg att formen på assietten kan bidra till att skapa en harmonisk helhet med bakverket.

Stil

Assiettens stil är också en viktig faktor att tänka på. För mer formella evenemang eller måltider kan det vara lämpligt att välja en mer traditionell och elegant stil, såsom porslin eller kristall. För mer avslappnade tillfällen kan det vara mer lämpligt med en mer modern och avslappnad stil, såsom stengods eller glas. Tänk också på att matcha färgen på assietten med temat på evenemanget eller måltiden.

Material

Assiettens material är också viktigt att tänka på. För tillfällen där bakverket serveras varmt eller behöver hålla sig varmt under en längre tid, såsom med kaffe eller te, är keramik eller porslin bra val. För kalla bakverk, såsom glass eller sorbet, är glas eller metall bättre alternativ. Kom ihåg att olika material kan påverka hur bakverket ser ut på assietten och hur det smakar.

Att välja rätt assiett för varje tillfälle kan göra hela skillnaden i upplevelsen av en måltid eller ett evenemang. Genom att överväga faktorer som storlek, form, stil och material kan du skapa en vacker och stilfull presentation av dina bakverk som kommer att imponera på dina gäster.

]]>
För dig som driver ett café eller liknande https://cafekagan.se/for-dig-som-driver-ett-cafe-eller-liknande/ Thu, 12 Jan 2023 05:00:00 +0000 https://cafekagan.se/?p=230 Det är något speciellt med att sätta sig på ett café och ta en kopp kaffe eller en fika. Men att driva ett café där emot kan vara en utmaning. Driver du eget idag, eller vill du kanske starta? I så fall finns det en rad olika saker att tänka på innan och under din tid som egenföretagare.

Skapa en bra arbetsplats för dina anställda

Att skapa en bra arbetsplats för dina anställda är en stor del i att driva eget. Allt ifrån arbetsmiljö till att ha en trevlig stämning på jobbet mellan kollegorna. Ett tips är att ha regelbundna möten så att alla i personalen känner sig lyssnade på och viktiga.

Mycket administrativt jobb att driva eget inom service

Att driva eget företag i form av café eller exempelvis hotell och restaurang kan det vara mycket att hålla koll på. Se därför till att ta hjälp av smarta tjänster som finns idag. För dig som vill ha hjälp i administration kring löner och stämpling kan du enkelt kolla upp olika alternativ och gör ditt val online. På detta vis kan även trivseln mellan kollegor öka, för att slippa diskussioner kring problem som kan uppstå.

]]>
Gärna något gott till kaffet https://cafekagan.se/garna-nagot-gott-till-kaffet/ Thu, 05 Jan 2023 05:00:00 +0000 https://cafekagan.se/?p=227 I Sverige har vi en fikakultur där kafferasterna är näst intill heliga. Oavsett om du dricker kaffe på jobbet, i skolan eller hemma är det alltid trevligt att ha något gott att äta till. I det här inlägget kan du läsa mer om godsaker till kaffet.

Snacks och godsaker

Det finns många olika sorters godsaker att välja bland som är gott till kaffet. Vill du ha något mer mättande är kanske nötter det mest ultimata. Några exempel på nötter är cashewnötter, mandel, valnötter och pistagenötter. Men om du istället är sötsugen är choklad något som gör sig extra gott till kaffe. Sedan är det vanligt att äta olika typer av bakverk såsom bullar, chokladbollar, småkakor och olika varianter av mjuka kakor till fikat.

Köp nya godsaker

Eftersom de flesta dricker kaffe flera gånger om dagen innebär det att snacksen också kan ta slut. Därför ska du fylla på lagret och se till att det alltid finns något gott att äta till kaffet. Du kan handla online om du vill få tag på ekologisk choklad och andra typer av godsaker. Förutom att chokladen är god att äta som den är kan du också använda den i bakning.

]]>
Planera ett lyckat kalas https://cafekagan.se/planera-ett-lyckat-kalas/ Mon, 03 Oct 2022 07:26:55 +0000 https://cafekagan.se/?p=223 Det är lätt att känna sig lite pressad när man bjuder in till ett party. Du märker kanske att det är mer att ordna med än du först trott. Därför är det bra att du planerar vad som behöver göras inför din fest.

Håll gärna en röd tråd genom hela kalaset. Ett födelsedagsbarn har kanske redan ett favoritintresse att hänga upp kalaset på. Behöver du inspiration till roliga kalasteman finns det i programmet Partytältet på SVT Play. Tänk på att du inte behöver hålla dig till klassiska pojk- och flickintressen när du sätter stilen på ditt kalas. Ett rosa dinosaurieparty är uppskattat av alla barn.

Välj dekorationer som passar ihop med ditt tema. Ta en titt online, där hittar du lätt ballonger och annan dekoration som passar din fest.

Gör bakningen enklare

Baka en härligt stor tårta i långpanna eftersom den räcker till många fler gäster. Småkakor går alltid åt på fikabordet. Gör en stor sats mördeg och variera fyllning och form så får du många olika sorters kakor på utan ansträngning. Ett knep för att inte fastna i köket är att låta besökarna dekorera sina egna cupcakes. Baka eller köp vanliga vaniljmuffins och ställ fram tillsammans med glasyr, frosting, strössel, hackade nötter och annat gott att toppa med.

]]>
För er med problem med gluten https://cafekagan.se/for-er-med-problem-med-gluten/ Fri, 02 Sep 2022 12:08:51 +0000 https://cafekagan.se/?p=219 Har du precis upptäckt att du är känslig, eller till och med intolerant mot gluten? Det måste faktiskt inte innebära att du går miste om alla dina favoriträtter. Om du är nyfiken på vad det egentligen innebär att vara glutenintolerant eller vill hitta glutenfria alternativ så fortsätt läsa!

Celiaki

Glutenintolerans eller Celiaki som det också heter är en autoimmun sjukdom som innebär att du inte tål de proteiner som finns i visst spannmål. Därav skadar du tunntarmen när du äter gluten, vilket i sin tur skapar näringsbrist.

Vad beror det på?

Det är fortfarande inte helt tydligt varför vissa drabbas av celiaki, men forskningen tyder på att ärftlighet spelar en stor roll. Dessutom finns det tecken på att vissa infektioner och kostfaktorer kan ha en påverkan.

Glutenfria alternativ

Du måste inte ge upp alla dina favoriträtter nu när du upptäckt din glutenintolerans. Det finns nämligen en mängd olika alternativ. Vanligt vetemjöl kan du bland annat byta ut mot majs-, kokos-, soja- eller kastanjemjöl. Även havre kan gå bra i vissa fall. För att enkelt hitta glutenfria produkter finns en EU-gemensam “glutenfri” märkning och dessutom finns symbolen “Det överkorsade axet” i Sverige, vilket innebär att produkten kontrollerats av Svenska Celiakiförbundet. Köp glutenfritt online så blir det dessutom både billigare och mer lättillgängligt!

]]>
Hur man gör öl hemma https://cafekagan.se/hur-man-gor-ol-hemma/ Tue, 09 Aug 2022 12:36:00 +0000 https://cafekagan.se/?p=216 Beställ på nätet och brygg din egen öl. Du kan välja mellan flera hembryggningskit. Om du planerar att göra din egen öl regelbundet, kommer du definitivt att se avkastning på din investering. Kom igång med vår guide för att göra hembryggd öl.

Koka upp vatten, humle och maltextrakt

Fyll upp en stor gammal panna med tolv liter vatten och koka upp. Tillsätt sedan 50 gram torkad humle och låt koka i ytterligare 30 minuter. När detta är gjort, tillsätt långsamt maltextrakt tillsammans med 750 gram socker och koka i ytterligare fem minuter.

Tillsätt ale-jäst och låt jäsa

Täck en steriliserad mathink med en ren duk och sila sedan försiktigt innehållet i pannan i den. Häll i ytterligare tolv liter kallt vatten och låt sedan blandningen svalna i 30 minuter. Tillsätt ett paket ale-jäst och täck sedan din hink helt och låt stå på en sval, torr plats i tio dagar.

Häll upp ölet i rena flaskor

Ett knaprigt lager borde ha bildats på toppen av blandningen vid det här laget. Se till att den har börjat brytas ned. Sedan är det bara att stoppa en halv matsked socker i varje flaska. Häll över ölet i separata flaskor och skruva på lock. Vänta sedan ytterligare 14 dagar innan festen kan börja. Få inspiration från utställningar!

]]>
HA EN ROLIG FEST https://cafekagan.se/ha-en-rolig-fest/ Mon, 24 Jan 2022 13:34:59 +0000 https://cafekagan.se/?p=193 Det är alltid trevligt med fester och tillställningar där vi får chansen att klä upp eller ut oss lite utöver det vanliga. Nu när vi börjar gå mot mörkare tider igen varför inte liva upp din vardag med en fest. De flesta av oss uppskattar fester av olika slag och det finns många anledningar till varför du bör anordna en.

Du behöver inte bjuda in alla du känner, hela grannskapet eller dina arbetskollegor. Istället kan du hålla dig till ett lågt antal gäster för att dra ner lite på kostnaderna, samt att det även är något enklare att planera mindre tillställningar. Vissa väljer att anlita festplanerare. 

Många variationer av fester

Det finns många olika former av fester du kan anordna. Om det är till exempel en födelsedagsfest kan det vara roligt med en temafest av något slag. En temafest kan sätta ordentlig fart på kvällen, varför inte välja ett chokladtema. Vid en dopfest kan ni variera nyanserna mellan klassiska “pojk- och flickfärger” på dekorationerna beroende på bebisens kön.

Är det firmafest ni planerar kan det vara roligt att höja oddsen lite, detsamma under en jaktlagsfest. Då kan ni exempelvis ha med lite tävlingslekar för att höja stämningen. På grillfesten kan ni också välja busiga lekar istället för Kung/Kubb.

]]>
SKAPA MÄSTERLIGA TÅRTOR https://cafekagan.se/skapa-masterliga-tartor/ Mon, 24 Jan 2022 13:27:17 +0000 https://cafekagan.se/?p=190 Under sommarhalvåret, framför allt, gillar många att få bjuda hem nära och kära på tillställningar av olika slag. Det kan handla om allt från röjiga fester och grillkvällar till födelsedagskalas och enkla fikor, men oavsett vad är det alltid kul att göra det lilla extra. Att få fina upplevelser ihop kan vara en kick i sig, men att samtidigt imponera på gästerna är en bonus.

Hur ska du göra?

Det finns många tips och råd då det gäller att duka det finaste bordet eller brygga det godaste kaffet, men att det ätbara är i toppkvalité är minst lika viktigt. Och vad är mer betagande än en mästerlig tårta? Här spelar det ingen roll om du bjuder på middag eller fika, utan det passar alltid lika bra med tårta.

På Lyckas Med Mat, som är en hemsida med allt från recept till redskap, finns din räddning. Hitta det mest inspirerande receptet, köp hem bakformar, tårtdekorationer och tillbehör, och baka ditt mästerverk redan idag. Bjud både vänner och familj på en smaksensation som ni kommer att minnas och se tillbaka på i lång tid framöver. Få dem att häpna, och att önska sig allt fler tårtor till framtida sammankomster. Lycka till!

]]>